Speisekarte gültig ab 22. September2017

 

Vorspeisen


Kleiner gemischter Salatteller
Blattsalat, marinierte rote Beete, Karotten, Tomaten, Gurke
mit hausgemachtem Dressing
(italienisch oder französisch)

5,00 €

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Herbstliche Suppe à la Reza


6,00 €

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Kürbiscreme Suppe
mit gebackener Kartoffel Gnocchi

7,00 €

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Sautierte Nudeln
mit Morchel-Pfifferlingrahmsauce und Parmesan Raspeln

8,00 €

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Filet & Wok
Dünne Rinderfiletstreifen (80g), Oliven, Schalotten,
Parmesan, Brot

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Hauptspeisen


 

Medaillon vom Schweinefilet
in Knusperpanade, Rotweinsauce, Country Pommes, Gemüse

15,00 €
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Wildgulasch
in Preiselbeer-Rotweinsud, Rotkraut, Rosenkohl, Brotknödel

15,00 €
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Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
Kartoffelrösti, Gemüse

18,00 €
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Hirschrücken Medaillon
mit Morchel-Pfifferlingrahmsauce, Pariser Kartoffeln, Rotkraut

26,00 €
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Barbarie Entenbrust rosa gebraten
mit Orangenjus, Rotkraut, gebackene Kartoffel Gnocchi

18,00 €
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Fisch des Tages
Basmatireis, Zitronen-Currysauce, Ratatouille Gemüse

18,00 €

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Dessert

  

Lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis 

8,00 €
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Sekt-Colonel
Zitronensorbet mit einem Schuss Sekt


4,00 €

oder mit Vodka

5,00 €
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Vanilleeis mit Baileys 

5,00 €
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Dreierlei Eis nach Wunsch
Vanille, Schoko, Erdbeere, Mango, Zitrone..

4,50 €

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Waldbeeren Grütze
im Glas
mit Vanilleeis und Sahnehaube

6,00 €

 

Reza‘s Spezialtitäten

 

Chateaubriand

mit hausgemachter Sauce Béarnaise
Filettranchen aus der Mitte des Rinderfilets
serviert in zwei Gängen
Gang 1: mit Trüffel-Risotto
Gang 2: mit Pommes frites

ab zwei Personen
 29,00 € pro Person
(Wartezeit ca. 30 Minuten)

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Bœuf Stroganoff vom Rinderfilet
in Pilzsauce mit feinem Duftreis


 17,00 €
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Linsenrisotto à la Reza
vegetarisch
mit Cherrytomaten und Parmesanraspeln

kleine Portion 8,00 €
große Portion 12,00 €

 

 

 

 

 

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Tischreservierungen unter

06501/969630

oder

info@rezas-online.de

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