Auszug aus unserer Restaurant Karte

 gültig ab 9.10.2021

 

Vorspeisen

Kürbiscreme Suppe
mit Kürbiskernöl und Brotcroutons

Getrüffeltes Waldpilz-Risotto
mit Parmesan

Gebratene Scampi
Linsengemüse und leichte Zitronengras-Sauce

Gänseleber
Rote Beete, Kürbisspalten, Rotweinsauce

 

Hauptspeisen

 Schnitzel von der Hähnchenbrust
Pilzsauce, Pommes Frites, Salatbeilage

 Argentinisches Rumpsteak
Ratatouille Gemüse, Rotweinsauce, Pommes Frites

Hirschmedaillon
Preiselbeer-Jus, Waldpilz-Risotto, Gemüse

Thunfisch Steak (rare)
Zitronengras-Sauce, Linsengemüse-Bett, Pommes Frites

Chateaubriand
mit hausgemachter Rotweinsauce

Geschmorte Ochsenbäckchen
Burgunderjus, Kartoffelpüree, Gemüse

 

Diverse Desserts

 

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Tischreservierungen unter

06501/969630

oder

info@rezas-online.de

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Weingut Otto Bamberg
www.weingut-bamberg.de

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www.weingut-arnold-leick.de

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Telefon: 06501 1 88 90

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